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Die Experten
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Kongresstag 1:

  1. Dr. Jens Freese: Unser täglich Gift – wie belastet sind unsere Nahrungsmittel heute mit Chemikalien?
  2. Dr. Bettina Hees: Maritime Antioxidantien – die Heilkraft aus dem Meer!
  3. Dr. Anna Klaus: Nahrungsmittelintoleranzen – wie werden sie richtig im Labor gemessen?
  4. Martin Auerswald: Vitalpilze - Heilkraft oder Gesundheitsrisiko?
  5. Ulrike Gonder: Gesättigte Fettsäuren - das große Mißverständnis der Ernährungsmedizin!
  6. Prof. Dr. Clemens von Schacky: Depressionen, Parkinson, Alzheimer – warum unser Gehirn Omega-3-Fettsäuren braucht.
Kongresstag 2:

  1. PD Dr. Michael Nehls: Erschöpfung, Depression, Alzheimer – welche Nährstoffe unser Gehirn dringend braucht!
  2. Dr. Siegfried Schlett: Schilddrüse gesund halten – Entzündungen, Nährstoffe, Hormone ausbalancieren!
  3. Marina Lommel: Ketogene Ernährung - immer schön flexibel bleiben!
  4. Niels Schulz-Ruhtenberg: Aktuelle Themen aus der täglichen Ernährungsspechstunde!
  5. Dr. Volker Schmiedel: Eisenmangel - das Chamäleon der Ernährungsmedizin!
  6. Dr. Stefan Dietsche: Zahnmedizin als Krankheitstrigger – über Amalgam, Gold, Kunstoffe, Flourid und andere Kiefergifte!
Kongresstag 3:

  1. Prof. Dr. Dr. Simone Kreth: Wundermittel exogene Ketone – was sagen Forschung und klinische Praxis?
  2. Dr. Sabine Barz: Ernährung in der Schwangerschaft – worauf werdende Mütter achten müssen!
  3. Michael Martin: Endokrine Disruptoren – umweltbedingte Störungen des Hormonsystems
  4. Prof. Dr. Karsten Krüger: Das Eiweiß-Wunder – Anti-Aging durch den perfekten Protein-Mix!
  5. Dr. Christiane Kupsch: Darm ohne Charme – moderne Stuhldiagnostik auf dem neuesten Stand der Wissenschaft!
  6. Miriam Reichel: Krebs –  über die Bedeutsamkeit der Ernährung für die Selbstheilung.  
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Unsere Kongresspartner
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